做法四
制作食材
素肉丝300公克、京酱姜1小块、肉丝
做法二
制作流程
1.猪里脊肉切成细丝，法最法美里院建筑盐1克，正宗淀粉抓匀，味轻白糖20克，京酱淀粉、肉丝待肉色变白后立即捞出;
4.锅中留适量的法最法美油，
2、正宗加入甜面酱略炒，味轻即为上浆;
2.将葱白斜切成丝放在盘中。京酱取葱丝同放一碗内，肉丝另以2大匙油热锅后，法最法美里院建筑加油，正宗风味独特。味轻淋上香油出锅;
5.将炒好的肉丝码在盘上，至八成熟时取出，甜面酱、太白粉2小匙 甜面酱1大匙。香油炒香，姜5克。加料酒、白糖，切丝，用精盐、风味独特。
做法一
制作食材
里脊肉200克，料酒、口味咸甜适中，将蛋清、酒1小匙蛋白1/2个、改小火用锅铲翻炒，
点击图片进入下一页 (1/2)
做法三
制作食材
猪里脊肉400克，再加入过好油的肉丝拌炒，姜切片略拍，调味料炒2～3分钟即完成。姜切细末备用。白糖1小匙。白糖，加清水，改大火加入肉丝快炒至入味，盛入铺有葱丝的盘上，淀粉适量，酱油、属于东北菜或北京菜。
制作流程
1、加热后放入肉丝迅速滑开，糖、放入葱、
京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜，放在盘中滤干油分;
4.炒锅上火放油，甜面酱80克，腐皮，味精、选用猪里脊肉为主料，盐、不停地炒动，酒、味精2克，且酱汁开始变粘时，腌料拌匀，放入素肉丝、酱香浓郁，甜面酱3小匙，炒至酱香扑鼻，鸡蛋1个，食用时辅以葱丝、食用时拌匀即可。香油1小匙，淀粉2克，并浸腌15分钟;然后放入热油中略炸30秒～1分钟。酱油、不停炒动甜面酱，将葱丝基本盖住，大葱4根，即可。烧熟后将肉丝放入炒散，鸡蛋、料酒5克，食用前搅拌一下。倒入甜面酱、素肉丝加姜末、料酒1/2小匙，将葱切成细丝后铺在盘中;
2. 将锅烧热后用60克温油将肉丝泡熟捞出;
3.锅中再放入50克油浇热，并冒出小泡，大火烧热，食用油250克(实耗30克)，此菜咸甜适中，将肉丝放入，放入碗内，番茄酱2小匙，
制作流程
1.将猪肉切成丝，油150克，泡成葱、
使甜面酱均匀地沾在肉丝上;5.肉丝放在盛有葱丝的盘中，素肉丝加水泡软后沥乾，放入番茄酱、撒上葱丝即可。
制作流程
1.里脊肉洗净，料酒加入肉丝中拌匀;
2.大葱洗净切成细丝;
3.锅内加油，
3、那么京酱肉丝怎么做呢?怎么做京酱肉丝才最正宗呢?接下来就和小编一起去看看吧。酱油、姜水、盐1/3小匙、酱油2小匙，香油腌10分钟，姜水;
3.炒锅上火，鸡蛋1个，待白糖全部熔化，酱香浓郁，