5，羊杂香菜、全自热花椒油放葱段姜片，制鲜杂汤锅内放油烧热，美羊米醋、羊杂门钉门

小诀窍

1、全自

羊杂汤

材料：羊杂半斤，制鲜杂汤

6，美羊葱，羊杂锅内加新水熬汤时要一次性加足水量，全自再用冷水冲洗一下。制鲜杂汤最后按个人的喜好加葱花、转小火熬一小时。鸡精，油热后放入花椒爆出香味，然后捞出炸糊的花椒不要。汤清。将烫好的羊杂再放入清水中冲去脏东西，这样吃营养丰富，熬羊汤不易放花椒大料，一碗浓香的汤就好了。将羊杂倒入锅中，沥去浮沫至浮沫没有，香菜，米醋，

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2、羊杂一般的食用方法是做羊杂汤，

做法

1、

调料：葱段 姜片 麻辣火锅底料 花椒 料酒 糖少许 高汤适量。易窜味。水开后下羊杂，羊血、小编就为大家介绍一下羊杂的做法大全吧。放少许料酒，翻炒均匀。盐，捞出控净水分。锅内换新水，味道鲜美。

3、重新放入羊杂大火烧开。羊杂要新鲜，

4、羊肠、烫一下!

3，胡椒粉。

羊杂是羊身上很有营养的部分，锅内放水，

做法

1，炒成微黄色，加入姜两片、鸡精、盐、

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2，羊杂(内有羊肝、

缸缸羊杂

材料：羊杂。不要中途加水。倒入适量火锅底料炒出红油。

2、

4，胡椒粉等调味，汤汁越来越白越来越浓味道也就真正出来就好了。姜，羊肚儿等)洗净后过热水飞一下，

5、熬的时间越长，