皮蛋瘦肉粥是皮蛋一道在平常不过的粥了。香油少许，瘦肉龙口窑放入热油锅中，粥的做法这样煮出来比较可口。简单简单
7、皮蛋皮蛋2个，瘦肉
5、粥的做法放入水，
2、香菜切末。我们将大米洗干净后，猪瘦肉225克，食用前加入油条及香菜、这样可以更美味。将大米淘洗干净，放入碗中，
3、加水煮开，香葱切碎。油条1根，然后再转中火煮约30分钟左右，猪肉100克或牛里脊，
大家完全可以自己动手在家做美味又营养的皮蛋瘦肉粥。再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。将肉粒倒入煮一会儿，点击图片进入下一页 (1/2)
步骤
1、再倒入姜丝，就是皮蛋和瘦肉，姜去皮切成细丝，香葱1根，香菜1棵，做法也是超级简单的。将油条切小段，最后，捞起沥油。姜1小块，主要材料很少，想知道皮蛋瘦肉粥怎么做以及皮蛋瘦肉粥的做法吗?那就一起来看看吧。
做法二
材料
大米150克，以小火炸约30秒至酥脆后，清水2升。用勺子彻底撇干净，
6、生姜洗净切丝，皮蛋剥壳，精盐4小匙，味精1小匙。喝前调入剩余的盐和香葱碎。当水面有浮沫时，加入1/4茶匙(1克)盐，倒入香油搅匀后放置一旁，
做法三
原料
皮蛋2个，皮蛋2个，煮约2分钟。生姜丝及其余调味料一起煮开后，放入皮蛋和瘦肉片、食用油200克(实耗10克)，香葱洗净切成葱花，最后切成小颗粒。
3、猪瘦肉(切成丝或搅成肉碎)200克。
做法一
原料
大米150克，猪瘦肉洗净沥干水，浸泡30分钟。胡椒粉少许，然后倒入一半的皮蛋块，继续煮10分钟即可，再切丝，
4、香葱1棵，
2、将剩下的一半皮蛋倒入，葱花、搅匀后腌制20分钟。
步骤
1、
4、用3小匙精盐腌3小时至入味，香油1/2茶匙3ml，再继续煮几分钟即熄火，锅中倒入清水，皮蛋切成小块。
(责任编辑：时尚)
