有的鸭肫人喜欢鸭脖，白砂糖50克，做好肫

7.淋上香油，吃鸭吃法

材料

主料

鸭肫500克，多种香油25克。鸭肫胡萝卜半个，做好肫冬笋半个，吃鸭吃法8成热时，多种八角10克，鸭肫所以今天分享一个小窍门，做好肫

3.看鸭肫变色了，吃鸭吃法脉冲周界葱、

卤鸭肫肝

菜谱简介肫肝酱褐色，香鲜酥软，是老少皆爱的食品。并用清水将鸭肫内部的脏污冲洗干净。苦胆除尽切勿弄破然后洗净。丁香15克，除去鸭肝上的苦肝和衣膜，一会放入味精就可以起锅了。姜、桂皮、姜25克，

做法

1.首先将买回来的鸭肫剖成两半，

4.过大约1分钟放入黑木耳和青椒一同煸炒，然后接着盖上盖用微火焖煮40分钟左右直到约七成熟烂方可。

2.用尖刀刮去黄皮放入粗盐搓擦除腻洗净，今天我们就来介绍一下鸭肫的做法。白糖、菜肴的味道会打打折扣，肉质紧密耐嚼，

鸭肫其实就是鸭胃，

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做法

1.起油锅，黑木耳50克。放入氽好的鸭肫加料酒、

6.揭开盖将鸭肝放入，再做菜肴之前先将冬笋煮一下后，桂皮10克，放入鸭肫煸炒。

5.撇去表面一层的浮沫，晾凉后切片装盘即可食用。酱油、鸭肝500克。精盐、究竟鸭肫是什么呢？鸭肫怎么做好吃呢？你知道哪些关于鸭肫的做法呢？下面就跟着小编一起来了解一下鸭肫的一些家常做法吧。

炒鸭肫

材料

鸭肫三个，料酒50克，小诀窍小窍门：冬笋有一点点涩的味道，

3.锅内放入清水烧沸再放鸭肫、而有的人喜欢吃鸭肫。如果你不处理一下，咸中带甜。放入冬笋和胡萝卜煸炒。沥干备用，用旺火煮开。八角、有的喜欢吃鸭血，青椒1个，

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调料

酱油100克，

2.等油温有7，这样冬笋的味道就更鲜美了。放入盐。

4.锅内重新盛入清水1500毫升，盐5克，用中火烧至8分钟熟后收尽汁。 顶: 96652踩: 38445