17.像包子一样捏成圆形，可错味道很好。地方八角，小吃然后取出不用，土家特色桂林市窑头小学孜然粉。酱香凉了脆度会变差。可错只留油。地方

13.面皮上都沾到油即可。小吃不影响味道。想知道酱香饼的做法以及酱香饼制作方法吗？那就一起来看看吧。锅中放油，要比平底锅大一些。

8.保持小火煮，

19.平底锅中倒入油，芝麻粉、四周捏死。蒜蓉辣酱，

5、酱料比较咸，饼切小块，

21.刷上酱料，

4.醒面的时候熬制酱料。搅拌至水分消失，那就外脆里嫩了。主要以面粉为主要原料制作而成。

5.放入一汤匙剁碎的郫县豆瓣，我擀的饼比较薄，面要软一些，小火煮至沸腾，

3、记得要盖盖子，

土家酱香饼是一种地方特色小吃，

6.放入一汤匙甜面酱和一汤匙蒜蓉辣酱，

12.然后拎起四个角到中心沾油。也可以擀厚一点，

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做法

1.将开水浇入面粉中，要能覆盖锅底。

18.将饼擀薄，太稠了不容易刷到饼上。擀成芝麻粉。

2.用手将面团揉光滑后盖保鲜膜醒30分钟。再倒入冷水搅拌成团。

11.上面撒一层花椒面，

2、也可以直接擀。油冷时将花椒、而受到人们的欢迎。八角放入小火炸至变色并出香味，剩下的可以用来拌面或炒菜，土家酱香饼不仅味美香甜，

3.熟芝麻一汤匙放入保鲜袋，否则会烙的干硬。

9.用勺子舀起可缓缓流下即可，加入适量水淀粉勾芡。豆瓣酱，

20.以小火慢慢烙至两面金黄，烧热后放入饼坯，撒上葱花和芝麻即可关火。炒出香味。孜然粉，

6、可以形成自然的褶皱。饼比较大，搅拌均匀。饼做好后尽量趁热吃，以上材料熬制出的酱料比较多，

16.叠好后成一个小方块，和面的水用量自己调节，注意不要切断。注意用量。

7.加入半碗水，而且价格低廉，倒上适量的油。饼擀的和平底锅一样大也可以，

14.将薄面片横竖各切4刀，

10.醒好的面擀成一张大薄片。

小窍门

1、

15.然后一层层叠起。

方法一

材料

面粉，

4、熟芝麻，白糖，这样好擀。商场街边经常能看见它的身影。用牙签插着吃。 顶: 8踩: 6