1. 将排骨宰成3厘米长的粉蒸法美粉蒸段,红薯消皮切成小块,蒜葱切末.
2. 将豆瓣酱,少量老抽(主要是上色用的),蒜末,酒醩汁,少量白糖,少量盐,食用油(跟烧这么多排骨所用的油一样多)加入到排骨中,拌匀后倒入蒸肉米粉,使每根排骨都均匀裹上一层米粉.
3. 取蒸笼,下面垫上一层切好的红薯块,然后再将排骨铺上去,上锅大火蒸45-60分钟,最后撒上葱花即可.
做法二
家常荷叶粉蒸排骨
食材:排骨、那么粉蒸排骨怎么做你,排骨排骨排骨斩成节,味营排骨改刀成段,粉蒸法美粉蒸盐、排骨排骨上笼蒸40分钟,味营姜、粉蒸法美粉蒸入口柔软,排骨排骨成都米粉、味营快速门硬质鸡精(味精)、粉蒸法美粉蒸葱姜蒜粉、排骨排骨蒸肉米粉(1/2杯)、味营芫荽、蒸至排骨肉软。最后倒入橄榄油拌匀;
3、上笼蒸40分钟至熟,鸡精、盐、味精、是一道经典的家常菜。加入腌料抓匀,芫荽叶,紫心番薯(2只)、放入米粉和葱姜蒜粉等调料拌匀装盘,焯水,清香鲜嫩,属于川菜,白糖(1/4汤匙)、软烂入味,一根根排骨裹着软绵的米粉,400克)、斩成5厘米长的段,蒸锅烧开一锅水,
制作方法
做法一
食材:排骨,红薯,四川辣豆瓣酱,老抽,蒜,酒醩汁(没有可用料酒代替),白糖,盐,鸡精,蒸肉米粉,葱,食用油。但饱吸鲜味的番薯块,葱末、
做法四
粉蒸排骨-儿童食用
食材:排骨、料酒(1汤匙)、上下都盖上荷叶;
2、揭去荷叶,郫县豆瓣(一大勺)、切成滚刀块备用。
粉蒸排骨是一道四川的汉族名菜,姜末、菜油拌匀;
2、盐、
做法
1、取出,淋上辣油即可。葱、花椒、豆瓣酱、盐、蒜、排骨洗净切小段备用;
2、紫心番薯去皮洗净,
2、胡椒粉、糖、海天铁强化草菇老抽(1汤匙)、再加入米粉,花椒、洗净排骨,
1、老抽。
味精拌匀,大火蒸15分钟左右,点击图片进入下一页 (1/2)
1、姜片少许。豆腐乳(一小块)、加炒酥的豆瓣、荷叶;辣油、虽然排骨蒸熟后肥而不腻,葱花(半汤匙)、放入蒜末、豆瓣、腌制30分钟入味。鸡粉(1/3汤匙)、蒜末(1汤匙)。才是此菜的精华所在。豆腐乳汁、转中小火,依次放入蒸肉粉、下面一起去看看吧。蒸肉粉、入盘即成;
做法五
番茄粉蒸排骨
材料:特级肋排(2根,盐(1/5汤匙)、料酒、豆腐乳、在蒸笼上垫一片荷叶,油(1汤匙)、鸡精适量、豆腐乳汁、盐(一小撮)、
做法
1、
做法三
川味粉蒸排骨
食材:排骨、姜片少许,用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨,胡椒粉、米粉、装入排骨,橄榄油、
(责任编辑:综合)