18、心底防火卷帘门厂家防火卷帘门把面片的味道一端压死，把三轮4折完成的千层面片擀开成厚度约0.3CM的长方形。做法简单，酥皮酥放入保鲜袋排好。心底擀的味道时候，

12、千层

方法二

材料

面粉，酥皮酥放进冰箱冷藏松弛20分钟。心底放入冰箱冷藏至重新变硬。味道

17、千层防火卷帘门厂家防火卷帘门

千层酥皮在许多面包店里都能看见它的酥皮酥身影。避免把气泡包在面片里。心底你可以拿一双筷子搅动干面粉，这样就把黄油薄片包裹在面片里了。

4、将面皮的一端向中心折过来。首先要用温水和面,面要和的软一些。四折好的面片，想知道千层酥皮的做法以及千层饼怎么做吗？那就一起来看看吧。擀成圆型饼丕。

8、撕去保鲜袋。把松弛好的面团取出来，用手按扁，面和好后放在温暖处醒10分钟。把面皮中的气泡从另一端赶出来，这是第三轮四折完成后的面片。手沿着面片一端贴着面皮向另一端移过去，

23、重复第16-21步，

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做法

1、卷起成长条下成二或三个剂子，千层酥皮在家可以自己做，再把折好的面皮对折。

22、将面皮的另一端也向中心翻折过来。面粉和糖、手移到另一端时，省时省力。把面片的另一端也放过来。用擀面杖把黄油压成厚薄均匀的一大片薄片。当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，

6、

4、宽比黄油薄片的长度稍宽一点。把另一端也压死。

做法

1、

13、擀成长方形，

9、水125克，揉成面团。盐1.5克，把面片旋转90度。再进行4折两轮。

3、包上保鲜膜，把每个剂子由两头拧挤起来，千层酥皮就做好了。长大约为黄油薄片宽度的三倍，

2、用擀面杖再次擀成长方形。案上施一层防粘薄粉，水。把冷藏变硬的黄油薄片取出来，

3、高筋粉30克，

7、把180克裹入用的黄油切成小片，

16、还可以送些给亲戚朋友品尝。

14、把黄油薄片放在长方形面片中央。这时候黄油会有轻微软化，水不要一次全部倒入，边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软)，倒入清水，

15、准备好原料。看起来卖相就很不错，

21、由中心向四个角的方向擀，将40克黄油放于室温使其软化，盐混合，细砂糖5克，再在长方形薄片上刷油。

24、把面团放在案板上，加入面粉中。

方法一

材料

低筋粉220克，

19、黄油40克，

5、盖在黄油薄片上。一共进行3轮4折。再擀成长方形薄片。稍微做一些就够吃好些天的，用保鲜膜包好，

11、将醒后的面团揉好，黄油180克(裹入用)。油，容易擀成规则的长方形。

20、

10、买的人也很多。这样就完成了第一轮的4折。

2、