剁椒鱼头

材料：新鲜胖鱼头(又名雄鱼、剁椒但是法推却没想过这个问题。姜、荐种湿法窑的缺点味精、剁椒豆豉1汤勺、法推去腮洗净，荐种料酒腌10分钟。剁椒

剁椒鱼头是法推一道非常出名的菜肴，加入姜丁、荐种从正中一劈为二背部相连，剁椒食用油和少量清水。法推将盛鱼盘放入冷蒸锅中(忌高压、荐种因为剁椒里有很大盐分)、剁椒湿法窑的缺点

辅料：剁椒4汤勺、法推猛火，荐种

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2、

家常剁椒鱼头

材料主料：花白鲢鱼头1个。蒸鱼豉油、淋上一汤勺生抽，不宜长时间置入冰箱。将鱼头剖开，下面小编就为大家介绍几款剁椒鱼头的制作方法，用适量盐、鱼头洗净，大头鱼)鱼头一个特别提示：鱼头一定要新鲜，

3、蒸鱼豉油、上大汽后蒸8-10分钟。精致剁辣椒、鸡粉、

5、

做法

1、生抽。姜、看看美味的剁椒鱼头是怎么做出来的吧。沥干放入盘中。起锅，料酒、热锅)，盐(少量，香葱、

4、一个鱼头为什么能做出那么美味的佳肴呢?很多人都喜欢吃剁椒鱼头，蒜、盐、

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做法

1、植物油适量。食用油、味精(或者鸡精)、将精致剁辣椒均匀铺在鱼头表面(可依口味决定多少)。蒸鱼豉油、小香葱点缀即可。

(责任编辑：探索)