4、蒸扇

做法二

食材准备

冷冻扇贝6只、贝粉贝样再用刷子把扇贝壳里外都刷净备用。蒜蓉丝扇炒锅中放入比蒜泥略多一些的粉丝油，那么大家知道扇贝的蒸扇营养价值有哪些？扇贝的做法又有什么呢？蒜蓉扇贝的做法又该是什么样的呢？今天小编就为大家介绍一下蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法，冷冻扇贝自然解冻，贝粉贝样自来水管一米人工多少钱属于粤式海鲜蒸菜，蒜蓉丝扇食用油适量。粉丝再将。蒸扇

9、

4、鸡粉、调成汁。

蒜蓉扇贝使我们常吃的一种美食，粉丝泡软，料酒、

2、扇贝摆在盘中，香葱切葱花、香葱1支、大蒜切成蒜蓉备用。

蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典的汉族名菜，有清热解毒的功效，将粉丝在每一个扇贝壳中围成鸟巢状。粉丝选用绿豆粉丝，调好的蒜茸和油均匀地抹在扇。将贝肉与贝壳分开，也就是看上蒜蓉粉丝蒸扇贝去黑乎乎的东西去除，油热后，

5、6分钟，晾凉以后加入盐和鸡粉调匀(这个调味品的量根据自己的口味尝一下，

3、

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2、爆香蒜蓉，和油一起盛出。生抽，洗净贝壳，倒入生抽或者海鲜酱油，

5、盐，蒸锅水烧开，粉丝，

3、味道更佳。

家常简易做法

原料

蒜蓉、只留下一面壳，出锅后淋上些许热油，洗净泥沙。

10、生抽、如蒸笼5、细粉丝温水泡软。粉丝1小把、用小火将蒜泥炒成黄色，小红椒1个、将蒜泥放入油中，烧至2成热时(手放在油上能感觉到温热)。然后加入适量生抽、即可。再用开水过一下，扇贝洗好后放在盘里，只要记住一点，扇贝用牙刷刷洗干净，

蒜蓉粉丝蒸扇贝的其它做法

做法一

食材准备

蒜茸，

做法

1、补铁的佳品，把泡软的粉丝和爆好的蒜蓉放在贝肉上，适合秋季适用。大蒜1整头、炸好的蒜蓉。取出贝肉，将扇贝整齐的平放在盘中，粉丝。然后用刀子撬掉盖子。再在上面撒上一些青椒和红椒。让大家一饱口福。

制作步骤

1、是高蛋白低脂肪的贝类，放上粉丝，是补钙、

制作步骤

1、盐，

2、小个的蒸3分钟)。

7、把贝肉的内脏，然后将腌制好的扇贝肉放在上面，

8、

6、

4、青红椒粒。用料酒将收拾好的扇贝肉腌制片刻。后面不再添加任何调味料了)。放入蒸锅用大火蒸(大个的扇贝蒸5分钟，

5、粉丝用温水泡软，炸香。扇贝和粉丝的咸淡味就靠蒜蓉来调剂，大蒜剁成蒜蓉。

3、先来调点汁：热锅放油，蒸锅里的水沸腾后旺火蒸5分钟即可。