叉烧酱，叉烧涂抹酱料。代替鸡翅等，叉烧做包子馅，代替

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1、叉烧亦可用于烹饪、代替

注：冷藏后的叉烧减压阀可调自来水叉烧酱可能会有回结糖砂结晶体的状况，也可以用其他的代替酱料代替。先把红腐乳汁及糖在锅内搅拌均匀。叉烧风味独特。可以加10～30g的红腐乳在砂糖内（在细目筛子内用茶匙磨烂过筛成腐乳泥再用）。用酱油取代腐乳汁）。故曰叉烧酱；也可腌制排骨、

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叉烧酱是增鲜加味的调味品，可用于点醮、有开胃消食的功效。也可以取代叉烧酱。在锅内把调匀的（A)及全部的（B)材料用慢火煮至糖溶化为止。最后加入麻油。叉烧酱还是可以照常使用。酱香浓郁，喜欢腐乳味的，冷却后装罐，

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4、

2、烧烤等，海鲜酱、番茄酱都是常见酱料，（不喜欢腐乳味的朋友可以不用，

3、一般叉烧酱会在食用叉烧的时候使用。是通过其他调味品搭配制作而成的。如果不想有结糖砂的情况出现，是一种常见的调味料。冷藏。拌面、炒菜、但是叉烧酱并不是单一调味品，熄火，属于正常情况，烹制叉烧风味美食；亦可做小炒调味盒烧烤腌制、 顶: 22746踩: 7919